21 Jun Arroz con Leche y Peras

INGREDIENTES:

• 1 litro de leche.
• 100 gramos de arroz.
• 70 gramos de azúcar.
• Ralladura de 1 limón.
• 1 cucharada de canela en polvo.
• 1 lata de Peras en Almíbar Canale.

PREPARACIÓN:

1. Colocá la leche en una cacerola y agregá el arroz, la canela y la ralladura. Cociná a fuego suave, revolviendo con frecuencia durante 50 minutos. Añadí el azúcar y cocina por 10 minutos más.
2. Cuando esté tibio, servilo en copas y agregá cubos de Peras en Almíbar Canale y listo!

TIP CANALE: Usá arroz de grano redondo que tiene más almidón y dejará tu preparación
mucho más cremosa.

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